Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de Massimo Bottura et sous-vide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nous avons travaillé autour d’une idée du chef Massimo Bottura, qui avait au menu une entrée à base d’huître et de tartare d’agneau, le tout servi avec un mayonnaise à l’huître.
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